【點晴模切ERP】生產運營全面質量管理理論中的人、機、料、法、環，你都懂嗎！！！
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人機料法環是對全面質量管理理論中的五個影響產品質量的主要因素的簡稱。一篇關于人、機、料、法、環的解析文章，請收好！ 這五大要素論中，人是處于中心位置和駕駛地位的，就像行駛的汽車一樣，汽車的四只輪子是“機”、“料”、“法”、“環”四個要素，駕駛員這個“人”的要素才是主要的。沒有了駕駛員這輛車也就只能原地不動成為廢物了。 一個工廠如果機器、物料、加工產品的方法也好，并且周圍環境也適合生產，但這個工廠沒有員工的話，那他還是沒法進行生產。 說到人，就不能不提福利待遇 對于待遇來說：歐美更大方，日本更平均，中國不要提 企業福利主要由工資，培訓、休假制度以及其他這四大塊構成，在這四方面來說： A. 工資 在工資方面一般來說歐美企業給出的工資是比較高，因為他要的是最好的人才，他對人的學歷，經驗等要求很嚴格。 日資企業給出的工資算是中等這樣，因為在日資企業，他要求員工要穩定，經驗豐富。 中國中小企業工資算是最低等，還要看企業老板或者老板的親戚的臉色。 B.培訓 在對于員工的培訓上，歐美企業的出手顯然更為大方。調查顯示，歐美企業對于管理層、專業人員以及一般員工培訓多是外部企業培訓。而日資企業是外部培訓和內部培訓相結合，總體而言，內部多于外部。 而對于我國企業來說這個部分，基本上就是內部為主 。 C.休假制度 在休假制度的設置上日企的企業文化中更看中員工的資歷，為公司服務年限越久，無論是在什么職位上，都能得到足夠的休假時間。一般來說歐美企業，日企都會按照國家規定給你休息假日。而對于我國有些企業，現在還上六天班，有的說是算加班，加班費2-4元/時，看來目前許多中國人企業就沒有把中國人當人來。在休假制度上歐美等外資做的更有人情味。 D.在其他上面住房福利應該算是大頭 日資企業和歐美企業相差不大，在某些項目的設置上，日企表現更為突出。一般歐美等外資都會給員工交住房公積金，有的在住房公積金外還加一筆住房補助。對于我國小企業來說這個是一塊很大的空白，有的企業連養老保險都不給員工交。 所以說，一個企業人對于產品而言是第一責任人，人員穩定行，人員的熟練行對于產品的穩定性起到至關重要的作用。在這里也就必不可少的要提到：人員的流失率。對于人員的流失率來說：日企飯碗更穩定 ，其次是歐美企業。因為在日企雖然收入上不及歐美企業，但日資企業的好處在于工作穩定，對員工的要求也不高。只要沒犯多大錯誤，日本公司是不會輕易炒員工“魷魚”的，而在歐美企業，員工就需要隨時提防被“炒魷魚”的危險，所以說對于我國中小企業來說，要加強自己的人力資源的管理，減少人員不必要流失。達到產品的穩定。 生產能力、設備保養、備件等 公司接到訂單，會對訂單進行評估，用什么樣的機器最好，什么樣機器最經濟實惠。包括機械備件的購置，平常的保養等。 在這方面對于歐美等外企都會有專門的項目人員和專門的企業成本控制人員進行核算，以達到用最少錢辦最大的事情。 對于機器的采購來說，歐美等外企會投入很大資金。但是他們對于后續的保養來說也是很嚴格的，一些易損件會嚴格按照要求去做。 而對于我國中小企業來說，有時候也會買一些特別先進的機械，但是對于后續保養，易損件管理來說就遠遠跟不上那些外企。 材料，形成產品的物資部分，應使用合格的或經過處理后能夠滿足產品要求的原料，避免因原料問題造成產品不合格。在制造業中原材料費用占了總成本的很大比重，一般在60%以上，高的可達90%，是成本控制的主要對象。影響原材料成本的因素有采購，庫存，生產消耗，回收利用，質量控制等，為了原材料成本的控制他們一般會選擇穩定的供應商。在日本，像豐田這樣的大公司都與其下屬承包企業建立了一種獨特的長期合作關系，并同某些大公司組成了自己的企業集團。材料控制與否對于決定產品的質量起到很大的作用。 在這方面歐美等企業，對于原材料會有專門人員負責。在采購方面有專門的采購，在品質方面有專門的工程師，檢驗人員控制，這樣減少不良率的出現，或者派人駐廠來解決材料在生產過程中的不良率。 對于我國的中小企業在這幾年，可以看出，對于材料控制方面，也越來越感覺中小企業在走向成熟，從沒有到有專門人員對材料采購進行管理. 方法，構成產品的技術成分，合理的工藝會降低產品成本，提高合格率，可以說合理的工藝加上正確的生產操作過程構成合格的產品。簡單來說可以分為：作業指導方法，檢驗指導方法，機器作業方法等構成。 作業指導方法： 作業指導書用于具體指導現場生產或管理工作，其結構和形式完全取決于作業的性質和復雜程度，在編寫作業指導書的時候要把你的員工看做是個笨蛋，這樣在編寫的時候，要做到方法分步驟，做到簡單話。對于作業指導書來說，就數日本最通俗易懂，工序簡單，放置在員工視力可以看到的地方。 檢驗指導方法 由于產品形成過程中具體作業特點、性質的不同,檢驗指導書的形式、內容也不相同,有進貨檢驗用檢驗指導書、過程(工序)檢驗用檢驗指導書;出貨檢驗指導書等。 對于檢驗指導書來說最重要的就是檢具的制作：在上面提到機器發生錯誤的幾率比人小。忠實地執行動作順序：可減少多余的動作，做到整齊劃一。在日本企業，幾乎所有的測量都會有一種很簡單，很直觀的工具所代替，其實道理很簡單：讓員工很容易的接受。做到控制產品不良，做到零缺陷。 例對于檢驗指導書來說，就是用最簡單的方法控制不良品的發生，達到產品100%的合格率。 機器作業方法 對于機器作業方法來說，在外企一般有專門人員對機器進行操作，對于機器來說這樣減少了機器損壞的幾率。達到機器最大利用率。在我國中小企業來說，目前來說，這點還沒有完善，有些企業對于機器根本就沒有機器作業方法 。 1.生產環境，也可以理解為5S 可以說工廠生產環境的可以影響到作業員的生產效率，你想想作業員工作臺附近沒有規定的區域，作業的工具都是隨手亂放，這樣會造成什么樣后果？當然是生產效率下降，產品生產不良出現。這方面對于日本來說，日本是5S發展的鼻祖，歐美企業目前也對企業5S很重視，5S做的最差的也就是中國中小企業。在他們看來這個與生產無關。 從上述可以看出。企業產品在控制問題上，在觀念上還和外企存在很大的差距 。 2. 輔助工具也重要（間接單位） 而對于企業來說，產品生產輔助工具可以分為：輔助設備和輔助材料。 輔助材料： 屬于原材料還是間接費用，看輔助材料的用途，如果是用于生產，可以歸集到某項產品的成本上就可以作為原材料，如果是其他部門領用，損耗等等，不可以歸集到某項產品，那么就作為間接費用。打個比喻來說，你去辦房產證，要有許多的輔助材料，缺少一個你的房產證就辦不下來。其實道理很明白也就是說在產品生產過程中這些一個都不能少。 輔助設備： 點晴模切ERP更多信息：http://moqie.clicksun.cn，聯系電話：4001861886 該文章在 2023/10/25 12:13:32 編輯過 |
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